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| Autor: | Hilde [ 27.05.2005, 08:56 ] |
| Betreff des Beitrags: | Eiersalat |
Eiersalat Zutaten: 6 Eier 3 Gewürzgurken 1 kleine Zwiebel 3 EL.Mayonnaise 1 EL Schmand Salz und Pfeffer etwas Senf etwas Schnittlauch etwas Essig von den Gewürzgurken Zubereitung: Die Eier hart kochen. Die Mayonnaise in einer Schale mit dem Schmand und etwas Senf verrühren. Die Zwiebel und den Schnittlauch schneiden und dazugeben. Die Eier und die Gurken würfeln und dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. |
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