========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4
Titel: Capri-Salat
Kategorien: Salat
Menge: 4 Portionen
4 Fleischtomaten
500 Gramm Mozzarella
Salz
Schwrzer Pfeffer
2 Bund Basilikum
1/8 Ltr. Kaltgepreßtes Olivenöl
============================ QUELLE ============================
aus meiner Rezeptsammlung
-- Erfasst *RK* 27.05.2014 von
-- Christa Gabler
Tomaten, waschen, abtrocknen und in Scheiben schneiden. Auf vier
Teller verteilen. Die Mozzarella abtropfen lassen, ebenfalls in
Scheiben schneiden und auf den Tomaten anrichten. Mit Salz und
reichlich Pfeffer bestreuen, mit Basilikumblättchen belegen und mit
Öl beträufeln.
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