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| Autor: | Jule1986 [ 11.03.2005, 21:54 ] |
| Betreff des Beitrags: | Dänischer Salat |
Dänischer Salat Zutaten: 1 kleine Dose Erbsen 125 g kleine Nudeln 1 Zwiebel 100 g Fleischwurst 1 Eßl. Essig Salz Pfeffer 1 /2 Teel. Senf 5 Eßl. Mayonnaise 3 Eßl. Joghurt Zubereitung: Erbsen abtropfen lassen. Nudeln garen und abkühlen lassen. In der Zwischenzeit die Zwiebel fein würfeln, Fleischwurst würfeln und alle Zutaten miteinander vermischen. Essig, Salz, Senf und Pfeffer verrühren, mit den Zutaten vermengen, durchziehen lassen. Mayonnaise mit Joghurt mischen, unter den Salat geben. |
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