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| Autor: | Jule1986 [ 11.03.2005, 21:53 ] |
| Betreff des Beitrags: | Bohnen-Sülze-Salat |
Bohnen-Sülze-Salat Zutaten: 1 kleine Dose Brechbohnen 3 große Gewürzgurken 350 g Sülze 1 Zwiebel 1 Bund Petersilie Zutaten für die Salatsauce: 1 Teel. Senf 3 Eßl. Tomatenketchup 1 Eßl. Öl 3 Eßl. Essig Salz Pfeffer Zucker Paprika edelsüß Zubereitung: Bohnen abgießen, Gewürzgurken und Sülze in Streifen schneiden. Zwiebeln würfeln. Alles vermischen. Petersilie hacken. Für die Salatsauce: Alle Zutaten verrühren und unter den Salat heben. Abschmecken und mit Petersilie bestreuen. |
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