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Einfacher Rettichsalat *mit Bild*
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Autor:  mona [ 11.09.2008, 14:19 ]
Betreff des Beitrags:  Einfacher Rettichsalat *mit Bild*
Einfacher Rettichsalat

Zutaten:
1 Rettich
Salz
Pfeffer
1 EL Essig
3 EL Öl
5 EL Wasser
2 EL fein gehackte Petersilie




Zubereitung:
Rettich schälen und in feine Streifen hobeln.
Mit Salz und Pfeffer kräftig würzen , fein gehackte Petersilie dazugeben .
Öl mit Wasser und Essig verrühren, über den Rettich giessen und alles gut durchmischen.

Der Rettichsalat schmeckt am besten, wenn er einige Stunden durchzieht!
Bild
Autor:  Michi [ 11.09.2008, 14:41 ]
Betreff des Beitrags: 
wow, der schaut lecker aus. Ich mag Rettich auch sehr gerne. :rez:!
Autor:  ilse_12 [ 11.09.2008, 17:48 ]
Betreff des Beitrags: 
So mache ich ihn auch, aber ohne Wasser. Schmeckt Klasse!

Liebe Grüße
Gudrun
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