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| Autor: | Heimi [ 29.05.2007, 06:25 ] |
| Betreff des Beitrags: | Bohnensalat mit Honigdressing |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4 Titel: Bohnensalat mit Honigdressing Kategorien: Salat, Vorspeise, Beilage, Bohnen Menge: 4 Portionen 250 Gramm Bohnen, gruen 2 Bohnenkrautzweige ; Salzwassser 100 Gramm Champignons ======================= FUER DIE MARINADE ======================= 1 Essl. Honig 1 Essl. Zitronensaft 1 Essl. Weinessig 3 Essl. Oel Pfeffer, schwarz 1 Prise ; Salz Die Bohnen putzen und eventuell kleiner schneiden und mit dem Bohnenkraut in Salzwasser 10 Minuten duensten. Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Die Marinade mischen, abgetropfte Bohnen dazugeben und mit den Pilzen ca. 30 Minuten ziehen lassen. ===== |
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