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Bananen-Tomatensalat https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=789&t=11231 |
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Autor: | Heimi [ 24.11.2006, 08:29 ] |
Betreff des Beitrags: | Bananen-Tomatensalat |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2 Titel: Bananen-Tomatensalat Kategorien: Salat, Obst Menge: 4 Portionen 2 Fleischtomaten (je 250g) 2 mittl. Bananen 3 Essl. Weinessig 6 Essl. Keimöl Diätsalz (Kaliumsalz) Pfeffer 1 Teel. Honig 1 Knoblauchzehe 1 Bund Petersilie ============================ QUELLE ============================ aus meiner Rezeptsammlung -- Erfasst *RK* 13.11.2006 von -- Christa Gabler Wasser zum kochen bringen, Tomaten überbrühen, abziehen, halbieren und in Scheiben schneiden. Bananen schälen, in Scheiben schneiden. Tomaten- und Bananenscheiben anrichten. Weinessig mit dem Keimöl nach und nach mit dem Schneebesen verrühren bis eine sämige Soße entstanden ist, kräftig mit salz, Pfeffer und Honig abschmecken, Knoblauchzehe schälen, durch die Presse drücken, hinzufügen und über den Tomaten und Bananen verteilen. Petersilie waschen, trockenschwenken, abzupfen, sehr fein hacken, darüberstreuen. ===== |
Autor: | 2911 [ 24.11.2006, 15:49 ] |
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das ist wohl was für Schwangere |
Autor: | elkhee [ 24.11.2006, 18:53 ] |
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Tomaten in Verbindung mit Bananen schmecken super! |
Autor: | Heimi [ 24.11.2006, 19:27 ] |
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2911 hat geschrieben: das ist wohl was für Schwangere
würde ich nicht sagen, am besten mal ausprobieren |
Autor: | elkhee [ 25.11.2006, 14:28 ] |
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So schmeckt es auch superlecker Tomaten mit Bananen 4 Tomaten, 2 Bananen, ½ Bund Petersilie Soße: 2 EL Essig 4 EL Öl 2 EL Gemüsefond 3 Knoblauchzehen Pfeffer, Salz, Zucker Auf einem Teller anrichten und die Soße darüberträufeln. |
Autor: | Heimi [ 25.11.2006, 15:34 ] |
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Danke, Elke |
Autor: | elkhee [ 25.11.2006, 23:39 ] |
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Guten Appetit! |
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