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  BeitragVerfasst: 24.11.2006, 08:29 Betreff des Beitrags: Bananen-Tomatensalat
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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2

Titel: Bananen-Tomatensalat
Kategorien: Salat, Obst
Menge: 4 Portionen

2 Fleischtomaten (je 250g)
2 mittl. Bananen
3 Essl. Weinessig
6 Essl. Keimöl
Diätsalz (Kaliumsalz)
Pfeffer
1 Teel. Honig
1 Knoblauchzehe
1 Bund Petersilie

============================ QUELLE ============================
aus meiner Rezeptsammlung
-- Erfasst *RK* 13.11.2006 von
-- Christa Gabler

Wasser zum kochen bringen, Tomaten überbrühen, abziehen, halbieren
und in Scheiben schneiden. Bananen schälen, in Scheiben schneiden.
Tomaten- und Bananenscheiben anrichten. Weinessig mit dem Keimöl
nach und nach mit dem Schneebesen verrühren bis eine sämige Soße
entstanden ist, kräftig mit salz, Pfeffer und Honig abschmecken,
Knoblauchzehe schälen, durch die Presse drücken, hinzufügen und über
den Tomaten und Bananen verteilen. Petersilie waschen,
trockenschwenken, abzupfen, sehr fein hacken, darüberstreuen.

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  BeitragVerfasst: 24.11.2006, 15:49 Betreff des Beitrags:
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das ist wohl was für Schwangere :lol:

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  BeitragVerfasst: 24.11.2006, 18:53 Betreff des Beitrags:
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Tomaten in Verbindung mit Bananen schmecken super!

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  BeitragVerfasst: 24.11.2006, 19:27 Betreff des Beitrags:
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2911 hat geschrieben:
das ist wohl was für Schwangere :lol:


würde ich nicht sagen, am besten mal ausprobieren

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  BeitragVerfasst: 25.11.2006, 14:28 Betreff des Beitrags:
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So schmeckt es auch superlecker :!:


Tomaten mit Bananen

4 Tomaten, 2 Bananen, ½ Bund Petersilie

Soße:
2 EL Essig
4 EL Öl
2 EL Gemüsefond
3 Knoblauchzehen
Pfeffer, Salz, Zucker

Auf einem Teller anrichten und die Soße darüberträufeln.

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  BeitragVerfasst: 25.11.2006, 15:34 Betreff des Beitrags:
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:rez:!

Danke, Elke

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  BeitragVerfasst: 25.11.2006, 23:39 Betreff des Beitrags:
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Guten Appetit!

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