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Jule1986
  BeitragVerfasst: 27.01.2005, 19:39 Betreff des Beitrags: Eiersalat Helene
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Eiersalat Helene

Zutaten:
6 hartgekochte Eier
2 Gewürzgurken
3 - 4 Eßl. Mayonnaise
½ süße Sahne
1 Prise Zucker
Salz
Pfeffer
4 - 5 Eßl. gemischte Salatkräuter

Zubereitung:
Eier und Gewürzgurken klein würfeln.
Mayonnaise und Sahne unterrühren, mit Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken.
Zum Schluß die frisch gehackten Kräuter unterrühren.
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