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Rosmarin-Marinade
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Autor:  Michi [ 10.08.2010, 16:34 ]
Betreff des Beitrags:  Rosmarin-Marinade

Rosmarin-Marinade

2 bis 3 EL Olivenöl,
1 TL getrocknete oder entsprechend viele frische Rosmarinnadeln
(gehackt),
1 Msp getrockneter oder 1 Zweig frischer Thymian (abgezupft),
Salz,
Pfeffer

Die Zutaten für die Marinade mischen und 5 Minuten ziehen.
Passt gut zu Kalbfleisch.

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