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Waffeln mit heissen Kirschen *mit Bild*
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Autor:  mona [ 15.09.2008, 15:10 ]
Betreff des Beitrags:  Waffeln mit heissen Kirschen *mit Bild*

Waffeln mit heissen Kirschen

Zutaten :

5 Eier , trennen
100 g Zucker
1 B. Sahne
150 g Mehl

1 Gl. Sauerkirschen
1 P. Vanillepuddingpilver
2 - 3 EL Zucker
Prise Zimt

Schlagsahne





Zubereitung:

Die Eier trennen , Eiklar steifschlagen.
Die Eidotter mit dem Zucker schaumig schlagen, dann die Sahne und das Mehl dazu geben und alles gut verrühren.
Zum Schluss den Eischnee drunterheben .
Im Waffeleisen Waffeln backen , ergibt 10 - 12 Stück.

Die Kirschen mit Saft und Zimt in einem Topf aufkochen.
Puddingpulver mit Zucker und 5 EL vom Kirschsaft anrühren und in die kochenden Kirschen rühren .
Eine Minute lang unter ständigem rühren kochen lassen .
Etwas abkühlen lassen und dann zu den Waffeln servieren.

Bild

Autor:  Michi [ 15.09.2008, 15:13 ]
Betreff des Beitrags: 

lecker Mona, das errinnert mich an meine Mutter, die hatte das auch immer so gemacht, kam dann noch eine Waffeldrauf und wurde in Stücke geschnitten. :rez:!

Autor:  Hilde [ 16.09.2008, 09:43 ]
Betreff des Beitrags: 

ich hab hunger, so was mag ich auch

Autor:  ilse_12 [ 16.09.2008, 09:57 ]
Betreff des Beitrags: 

Mag ich auch gerne, sind eben immer wieder saulecker.....

Liebe Grüße
Gudrun

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