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| Autor: | Heimi [ 29.04.2007, 07:16 ] |
| Betreff des Beitrags: | Weinwaffeln |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4 Titel: Weinwaffeln Kategorien: Weisswein, Kleingebaeck Menge: 1 Rezept 65 Gramm Butter 65 Gramm Zucker, 5 Eier, 160 Gramm Mehl, 1/8 Ltr. Weißwein, 1 Essl. Sahne, 1 Prise Salz Die Butter schaumig rühren, dann die Eigelbe und den Zucker dazugeben. Nach und nach Mehl, Sahne, Wein und Salz darunter mischen. Zuletzt die das steif geschlagene Eiweiß unterziehen. :Erfasser : Christa Gabler ===== |
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