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Bananen-Kokos-Waffeln (Bild)
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Autor:  Kempi [ 04.03.2007, 12:28 ]
Betreff des Beitrags:  Bananen-Kokos-Waffeln (Bild)
Bananen-Kokos-Waffeln

Bild

Zutaten für ca. 12 Waffeln:
60g weiche Butter
2 Pk. Bourbon-Vanillezucker
80g Zucker
60g Kokosraspel
6 Eier
4 Bananen
4 EL süsse Sahne
200g Mehl


Zubereitung:

Die weiche Butter mit dem Zucker verrühren, nach und nach
die Eier unterschlagen und zum Schluß das gesiebte
Mehl darunter rühren. Bananen schälen, klein schneiden und mit
der süssen Sahne pürrieren. Zusammen mit den Kokosraspel
zu der Teigmasse geben und nochmals verrühren.
Waffeln ausbacken und mit Puderzucker bestäubt servieren.
Schmecken super lecker!!
Autor:  Heimi [ 04.03.2007, 15:22 ]
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Oh auch wieder so etwas feines, da pfeifft man doch gerne auf die Pfunde :lol!:
Autor:  Safaro [ 04.03.2007, 16:05 ]
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Das hört sich ja wieder Klasse an, und sieht auch ganz toll aus!
Das muß ich unbedingt ausprobieren! :-D
Autor:  Hilde [ 04.03.2007, 20:59 ]
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wie lecker hab sie schon in meiner Liste gespeichert
Autor:  Michi [ 05.03.2007, 11:10 ]
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das sieht köstlich aus, Beate :-D
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