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  BeitragVerfasst: 16.04.2005, 22:43 Betreff des Beitrags: Zitrustorte
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Zitrus - Torte:

150 g Löffelbisquit
125 g Butter
600 g Frischkäse (Doppelrahmstufe)
300 g Joghurt
3 EL Limettensaft,frisch gepresst
1 pack. Tortenguss,klar
75 g Zucker
5 EL Orangensaft, frisch gepresst
5 EL Zitronensaft, frisch gepresst
5 EL Grapefruitsaft, frisch gepresst
einige Orangen-und Limettenscheiben zum Garnieren

Die Löffelbisquits in einen großen Gefrierbeutel füllen und den Beutel verschließen. Den Inhalt mit einem Nudelholz oder den Händen vollständig zerbröseln.
Butter schmelzen,mit den Bröseln vermengen und in eine mit Backpapier ausgelegte Springform drücken.
Frischkäse, Joghurt und Limettensaft mit einem elektrischen Handrührgerät verrühren.
Tortenguß, Zucker, Orangen,-Zitronen,- und Grapefruitsaft in einem Topf aufkochen und unter die Frischkäse-Creme rühren. Die Creme in die Springform auf den angedrückten Boden geben und 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Die Torte vor dem Servieren mit Orangen- und Limettenscheiben garnieren.


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  BeitragVerfasst: 18.04.2005, 09:44 Betreff des Beitrags:
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mmm, lecker. :D
Die Torte ist bestimmt schön erfrischend, werde ich mal ausprobieren. :D

_________________
♥ Liebe Grüße Michi :mmh:

Klick mich!

Das Leben ist schön, man muss es nur mit der richtigen Brille sehen. :cool:


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  BeitragVerfasst: 18.04.2005, 10:52 Betreff des Beitrags:
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Da mus ich gar nicht backen das ist schön . Die ist man bestimmt gerne im Sommer .


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  BeitragVerfasst: 18.04.2005, 17:48 Betreff des Beitrags:
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Ja, die bäckt der Kühlschrank! *ggg*
Ist besonders an heißen Tagen sehr erfrischend!
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