========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4
Titel: Schokoladentorte mit Zwetschgen und Zimtsahne
Kategorien: Backen, Torte
Menge: 1 Rezept
============================= TEIG =============================
2 Eier
75 ml Öl
100 Gramm Zucker
1 Pack. Vanillezucker
120 Gramm Mehl
1 Pack. Schokoladenpudding
2 Teel. Backpulver
75 Gramm Sprudel
=========================== OBSTBELAG ===========================
1 Glas Zwetschgen
1 Pack. Tortenguß klar
2 Tafeln Zartbitter- Schokolade
============================= BELAG =============================
500 Gramm Sahne
2 Pack. Vanillezucker
3 Pack. Sahnesteif
Zimt nach Belieben
=========================== AUSSERDEM ===========================
2 EL Schokoraspeln
============================ QUELLE ==============================
aus meiner Rezeptsammlung Erfasst *RK* 28.03.2015 von Christa Gabler
Ofen auf 160° vorheizem. Springform 28 er mit Backpapier auslegen.
Die Teigzutaten in eine schüssel geben und auf höchster Stufe der
Küchenmaschinr rühren.
in die Backform geben und ca. 20 Min backen, Stäbchenprobe.
Boden einen Tag auskühlen lassen.
Zwetschgen abschütten, mit dem Saft und den dem Tortenguss einen
Guss kochenUnd die Schokolade darin schmelzen, die Zwetschgen auf
den Boden geben, mit dem Guss etwa 2 Stunden in den Kühlschrank
geben und kühlen lassen.
Zum Schluß die Sahne mit dem Sahnesteif, Vabillezucker und Zimt
steif schlagen,heben, auf die kalten Zwetschgen mit Guss streichen
und mit Raspelschokolade bestreuen.
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