Hatte diese Woche günstig Mohrenkopfe ergattert
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4
Titel: Mohrenkopf-Torte
Kategorien: Backen, Kuchen, Mohrenkopf, Kinder
Menge: 1 Kuchen
1 Biskuitboden
12 groß. Mohrenköpfe
250 Gramm Quark
Zitronensaft
1/2 Ltr. Sahne
2 Blätter Gelatine
1 Zitrone
============================ QUELLE ============================
Biskuitboden in eine passende Form geben. Böden der Mohrenköpfe
abschneiden, für die Verzierung aufbewahren. Quark mit Mohrenköpfen
verrühren, Sahne steif schlagen.
Gelatine einweichen und ausdrücken, in warmem Zitronensaft auflösen
und mit der Sahne vermengen.
Die Masse in die Mohrenkopf-Quark-Mischung geben, auf dem
Biskuitboden verteilen.
Im Kühlschrank steif werden lassen (dauert ca. 1 Stunde).
Mit Sahne, Mohrenkopf-Böden und Obst je nach Belieben verzieren.
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