Michis-Backforum

Das gemütliche Forum rund ums Backen, Kochen, Haushalt, Familie & Kinder und vieles mehr! Natürlich ist alles kostenlos!
Aktuelle Zeit: 28.03.2024, 20:03

Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ]




Ein neues Thema erstellen Auf das Thema antworten  [ 2 Beiträge ] 
Autor Nachricht
  BeitragVerfasst: 29.01.2011, 11:25 Betreff des Beitrags: Linzertorte (mit Bild)
Offline
Backanfänger/in
Backanfänger/in

Registriert: 03.01.2011, 23:21
Beiträge: 60
Wohnort: Niederösterreich
Land: Österreich
Realer Name: Stefanie
Geschlecht: weiblich
Kosename: Steffi, Stief
Sternzeichen: Stier
Beruf: Studentin
Mein Browser: Anderer
Betriebssystem: Mac Os
Linzertorte

für 1 Springform oder ein Blech 30x20cm

250g Mehl
160g Staubzucker
200g Butter
170g gemahlene Mandeln
3 Eier
1 Prise Salz
2 EL Rum/Rotweinlikör
1 TL Zimt
evt. etwas Nelkenpulver
1/2 Pkg. Backpulver

Marmelade (klassisch Ribisel, aber auch Beerenmarmelade oder Dirndlmarmelade)

Weiche Butter mit Zucker, Eidotter, Zimt und evtl. Nelkenpulver schaumig rühren.
Mehl mit Backpulver mischen und mit Rum und den Mandeln unter die Ei-Zucker-Masse heben/Langsam einrühren.

Eiklar zu steifen Schnee schlagen und 1 Prise Salz hinzufügen. Anschließend unterheben.

2/3 des Teiges in eine gefettete und bemehlte Form füllen und mit einer nassen Teigkarte mit Marmelade bestreichen.
Aus dem restlichen Teig wird der Rand und das Gitter gespritzt!

Bei 150° Umluft ca. 35 min. Backen!

Gutes Gelingen!#

Bild

_________________
Man kann auch ohne Tiere leben, aber es lohnt sich nicht!

Liebe Grüße,
Steffi


Nach oben | Druckanzeige für diesen Post
 Profil  
 
  BeitragVerfasst: 30.01.2011, 16:32 Betreff des Beitrags: Re: Linzertorte (mit Bild)
Offline
Forenmami
Forenmami
Benutzeravatar

Registriert: 11.04.2004, 21:42
Beiträge: 35338
Wohnort: Wanfried
Bundesland: Hessen
Land: Deutschland
Realer Name: Michaela
Geschlecht: weiblich
Kosename: Angie
eBay: michi_h1999
Skype: MichiH456
Sternzeichen: Löwe
Beruf: Betreuungskraft §53c
Mein Browser: Mozilla Firefox
Betriebssystem: Ubuntu
lecker, die könnte ich auch mal wieder machen. :III: :rez:!

_________________
♥ Liebe Grüße Michi :mmh:

Glaube an Wunder, Liebe und Glück!
Schau nach vorn und nicht zurück!
Tu was du willst, und steh dazu;
denn dein Leben lebst nur du!
©by Michi



Bild


Nach oben | Druckanzeige für diesen Post
 Profil Website besuchen ICQ  
 
Beiträge der letzten Zeit anzeigen:  Sortiere nach  
Ein neues Thema erstellen Auf das Thema antworten  [ 2 Beiträge ] 

Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ]


Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 1 Gast


Du darfst keine neuen Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst keine Antworten zu Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht ändern.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht löschen.

Suche nach:
Gehe zu:  
Impressum


Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Deutsche Übersetzung durch phpBB.de




Michis MB Fan-Shop

Wir werden unterstützt von:



www.michis-backforum.de · www.backseite.de · www.back-und-koch-rezepte.de