Oh das ist was für mich.
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| Mascarpone-Zimt-Torte https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=728&t=20381 |
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| Autor: | Backmaus [ 28.10.2009, 14:20 ] |
| Betreff des Beitrags: | Mascarpone-Zimt-Torte |
Zutaten: 200 g Löffelbisquits, 100 g weiche Butter. Creme: 6 Blatt Gelatine, 500 g Mascarpone, 500 g Magerquark, 4 EL Honig, 2 EL Zimt, 200 g Zucker Weiters: 200 g Schlagsahne, 1 Pkg. Schokoladestreusel, 1 TL Kakaopulver Zubereitung: Löffelbisquits in eine Tüte geben und zu feinen Bröseln zerdrücken. Diese mit der weichen Butter verkneten, in eine Tortenform drücken und kalt stellen. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Mascarpone, Quark, Honig, Zimt und Zucker verrühren. Aufgelöste Gelatine in wenig warmen Wasser erwärmen und einrühren, Creme auf den Bröselboden streichen. Über Nacht kalt stellen. Sahne aufschlagen und die Torte damit bestreichen. Mit Schokoladestreusel und Kakao beliebig verzieren. Guten Appetit! |
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| Autor: | pfeffi [ 28.10.2009, 14:58 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Mascarpone-Zimt-Torte |
Oh das ist was für mich.
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| Autor: | Kempi [ 29.10.2009, 18:48 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Mascarpone-Zimt-Torte |
Oh das klingt toll, bekomm schon vom Lesen Appetit!
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