die sieht ja gigantisch aus, Ina.
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| Zevener Himmelstorte *Bild* https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=728&t=17962 |
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| Autor: | Rosenrot [ 12.11.2008, 12:58 ] |
| Betreff des Beitrags: | Zevener Himmelstorte *Bild* |
http://www.michis-backseite.de/backstart.php?site=ba&reztype=Torten&reznum=71 Habe ich schon oft gebacken Zevener Himmelstorte Teig: 250 g Butter, 375 g Zucker, 1 Ei und 2 Eigelb, 375 g Mehl ½ P. Backpulver Belag: 4 Eischnee, 125 g gehackte Mandeln, 2 Eßl. Hagel-Zucker, 1 Eßl. Zimt, Schale von einer Zitrone (abgerieben) und 4 Becher Sahne, 1 Eßl. Zucker, 3 P. Vanilie-Zucker, 3 P. Sahnesteif Schale einer Zitrone( abgerieben) 1 Glas Johannisbeergelee Zubereitung Teig herstellen. Die Teigmasse in 4 Teile teilen, und jedes Teigstück in der größe der Springform ausrollen. Eischnee steif schlagen und die Böden damit bestreicht, Mandeln, Zucker, Zimt und Zitronenschalen mischen und damit bestreut. Die Böden werden einzeln bei 170° ca. 15-20 Min. goldgelb gebacken. Unbedingt Backpapier nehmen! Einen Boden sofort nach dem Backen in 16 Teile schneiden. Sahne mit Zucker, V-Zucker, Sahnesteif steif schlagen und die geriebene Zitronenschallen unterheben das Gelee in eine Schussel geben und etwas anwärmen jeden Boden mit Gelee und Sahne bestreichen zum Schluss die einzelnen Dreiecken als Fächer auf die Torte setzen und leicht mit Puderzucker bestäuben |
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| Autor: | Michi [ 12.11.2008, 13:32 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
die sieht ja gigantisch aus, Ina.
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| Autor: | Hilde [ 12.11.2008, 13:41 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
die ist dir gut gelungen |
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| Autor: | Penelope [ 12.11.2008, 14:36 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Klasse Rosenrot..die sieht echt lecker aus..mein Rezept ist die einfache Version 
Die werde ich mal ausprobieren... Lg Nadine |
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| Autor: | ilse_12 [ 12.11.2008, 16:54 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Die sieht ja superlecker aus! Liebe Grüße Gudrun |
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