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Himmelstochter-Torte
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Autor:  Heimi [ 17.04.2006, 06:55 ]
Betreff des Beitrags:  Himmelstochter-Torte

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.1

Titel: Himmelstochter-Torte
Kategorien: Mandeln, Sahne, Mandarinen
Menge: 1 Kuchen

100 Gramm Butter,
100 Gramm Zucker,
4 Eigelb,
1 Pack. Vanillezucker,
4 Eiweiß,
200 Gramm Zucker,
100 Gramm Mandelblättchen,
125 Gramm Mehl

Füllung:

½ l Sahne, 1 Pä Vanillezucker, 2 Pä Sahnesteif, 1 cn Mandarinen

Aus den erstgenannten Zutaten einen Rührteig herstellen und in zwei
Springformen verteilen. Eiweiß mit Zucker steif schlagen, auf die
beiden Böden verteilen, mit Mandelblättchen bestreuen und backen.
Für die Füllung Sahne mit Vanillezucker und Sahnesteif schlagen,
Mandarinen unterheben.
:Quelle : D. Keipert
:Erfasser : Christa Gabler

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