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  BeitragVerfasst: 03.07.2014, 19:51 Betreff des Beitrags: Himbeerschokoladen-Sahnetorte
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Quelle : Himmlisch Backen in Unterrath ( Auflage 300 ohne Copyright )
Rezept + Kuchen in Ausführung : von mir zur Verfügung gestellt
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Zutaten für den Bisquit :
4 Eier
4 Esslöffel
150 gr Zucker
1 Vanillezucker
1 Prise Salz
100 gr Mehl
100 gr Speisestärke
2 Teelöffel Backpulver
Bisquitteig nach einfacher Erstellung fertigen .
In einer 26er Springform bei 180° ( vorgeheizt ) ca.25-30min backen , auskühlen lassen und 2x durchschneiden .
Zutaten für die Füllung :
600 ml Sahne ( 3 Becher )
60 gr Zartbitterschokolade
60 gr Vollmilchschokolade
1 Päckchen Vanillezucker
----- alles aufkochen und ca.24 Std kaltstellen .
1 kleines Glas Himbeergelee
16 Zartbitterschokodekor
Himbeergelee aufkochen und auf den beiden unteren Böden verteilen und abkühlenlassen .Sahnemasse steif schlagen und auf den Böden verteilen , nachdem der Spritzbeutel gut gefüllt wurde .Böden aufeinandersetzen , Deckplatte mit Rosetten bespritzen und mit den Zartbitterdekoren verzieren .

_________________
Es gibt Menschen , solche und solche , aber mehr solche als solche .
Drum nehm jeden wie er ist .


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  BeitragVerfasst: 03.07.2014, 20:17 Betreff des Beitrags: Re: Himbeerschokoladen-Sahnetorte
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boah, schaut die Klasse aus. :rez:! :rez:!

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Glaube an Wunder, Liebe und Glück!
Schau nach vorn und nicht zurück!
Tu was du willst, und steh dazu;
denn dein Leben lebst nur du!
©by Michi



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  BeitragVerfasst: 03.07.2014, 23:10 Betreff des Beitrags: Re: Himbeerschokoladen-Sahnetorte
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Die sieht super aus :!thank: :!thank:

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Ich bleib so wie ich bin

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  BeitragVerfasst: 04.07.2014, 05:29 Betreff des Beitrags: Re: Himbeerschokoladen-Sahnetorte
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Das hast du sehr schön gemacht

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Fordere viel von dir selbst und erwarte wenig von andern.
So bleibt dir mancher Ärger erspart.


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