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| Autor: | kyara [ 13.03.2005, 00:36 ] |
| Betreff des Beitrags: | Heidelbeer-Sahnetorte |
Heidelbeer-Sahnetorte Zutaten für den Boden: 200 g. gem. Haselnüße 100 g. Zucker 3 Eier 1/2 Tl. Backpulver. Zubereitung für den Boden: Alles zu einem glatten Teig verrühren. Den Boden einer Springform mit Backpapier auslegen, den Teig darin verteilen im vorgeheizten Backofen bei 190°C Min. backen. Auskühlen lassen. Zutaten 1. Belag: 1 Gl. Heidelbeeren 2 El. Speisestärke 2 El, Zucker. Zubereitung Belag 1 1 Glas Heidelbeeren mit 2 El. Speisestärke und 2 El. Zucker zum kochen bringen und abkühlen lassen, dann auf den Boden verteilen. Zutaten 2. Belag: 2 Becher Sahne 2 Tüten Sahnesteif 1 Tüte Vanillezucker 2 El. Haselnußkrokant. Zubereitung Belag 2 Sahne, Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen und auf den Heidelbeeren verteilen. 2 El. Haselnußkrokant auf der Sahne verteilen. Statt Heidelbeeren können auch Kirschen oder Himbeeren genommen werden. |
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