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  BeitragVerfasst: 06.01.2011, 10:38 Betreff des Beitrags: Gerührte Linzertorte *mit Bild*
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Gerührte Linzertorte

250 g Butter
250 g Zucker
3 Ei(er)
3 Msp. Zimt
1 Msp. Nelke(n), gemahlen
250 g Mehl
200 g gem. Nüsse oder Mandeln
½ Tü. Backpulver  
Marmelade (Pflaumenmarmelade)

Zubereitung:

Aus Butter, Zucker und den ganzen Eiern einen Rührteig herstellen, Zimt und Nelken dazugeben. Mehl, Nüsse und Backpulver gut durchmischen und gesiebt zur Masse geben.
Etwa 2/3 der Masse in eine Form geben und mit Johannisbeermarmelade bestreichen. Den Rest der Masse in einen Spritzbeutel füllen und Rand und das Gitter aufspritzen.
Bei 180°C ca. 45 Min backen.

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  BeitragVerfasst: 06.01.2011, 14:17 Betreff des Beitrags: Re: Gerührte Linzertorte *mit Bild*
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Ich glaube die müssen wir mal probieren

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  BeitragVerfasst: 06.01.2011, 15:03 Betreff des Beitrags: Re: Gerührte Linzertorte *mit Bild*
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Heimi hat geschrieben:
Ich glaube die müssen wir mal probieren


ist total lecker, ich hatte frischen Pflaumenmus mit reingetan.

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