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Sauerkrauteintopf
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Autor:  milchbein [ 12.01.2009, 13:28 ]
Betreff des Beitrags:  Sauerkrauteintopf

100 g durchwachsener Speck, 2 Zwiebeln, Salz, Kümmel,
1 Tl Zucker, 500 g Bauchfleisch, 750 g Sauerkraut,
750 g Kartoffeln, 750 ml Brühe

Speck würfeln und mit den kleingeschnittenen Zwiebeln braten.
Zucker darüber streuen, kurz mitdämpfen und mit Brühe aufgießen.
Sauerkraut, Kümmel und gewürfeltes Fleisch zugeben und alles gut 30 Minuten kochen lassen.
Die gewürfelten Kartoffeln dazu und alles weichkochen.

Autor:  Dagmar [ 12.01.2009, 13:32 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Sauerkrauteintopf

Lecker!! :hungry:

Autor:  Michi [ 14.01.2009, 11:20 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Sauerkrauteintopf

:rez:!

Autor:  pfeffi [ 14.01.2009, 14:35 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Sauerkrauteintopf

hrt sich super an :hungry: :hungry: :hungry:

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