Michis-Backforum

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2

Titel: Sweet Onions
Kategorien: Grillen, Zwiebel, Beilage
Menge: 1 Rezept

3 Essl. Butter
2 Lauchstangen
2 gross. Gemüsezwiebeln
2 Rote Zwiebeln
Salz, schwarzer Pfeffer
3 Teel. Honig
Chilipulver
Thymianblätter

============================ QUELLE ============================
mein Meister Martin aus der Pfalz
-- Erfasst *RK* 25.08.2007 von
-- Klaus Kremer

Lauch und Zwiebeln in feine Scheiben schneiden und 15min in der
zerlassenen Butter anschwitzen. Mit Salz und Pfeffer wuerzen. Wenn
die Zwiebel weich ist Honig zugeben und weiter bruzzeln. Wenn die
Zwiebeln braun werden Thymian zugeben und mit dem Chilipulver
abschmecken.

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