Michis-Backforum
https://www.michis-backforum.de:443/

Eiland in The Sun
https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=719&t=25249		 Seite 1 von 1
Autor:  Heimi [ 24.03.2012, 17:34 ]
Betreff des Beitrags:  Eiland in The Sun
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4

Titel: Eiland in The Sun
Kategorien: Modekuchen, Ananas, Weisswein
Menge: 1 Rezept

============================ ZUTATEN ============================
3 Eier
100 Gramm Zucker
1 Pack. Vanillezucker
75 Gramm Mehl
35 Gramm Stärke
1 1/2 Teel. Backpulver
50 Gramm Kokosraspel
35 Gramm Zerlassene butter
-- daraus einen Biskuitteig
-- bereiten, bei 180°
30 Min. backen, abkühlen
-- lassen, 2 x
-- durchschneiden

=========================== FUELLUNG ===========================
1 Dose Ananasstücke
1 Pack. Götterspeise TROPIC
125 ml Weißwein
4 Essl. Zucker
500 Gramm Sahne
2 Pack. SAHNESTEIF
1 Pack. Tortenguß klar

============================ QUELLE ============================
von meiner Brieffreundin Rosemarie S.
-- Erfasst *RK* 20.11.2002 von
-- Christa Gabler

Die Götterspeise nach Anleitung zubereiten mit Zucker, 1/8 l Saft
und 1/ 8 l Weißwein. Abkühlen lassen. Wenn sie anfängt zu gelieren,
die geschlagene Sahne und das Sahnesteif unterheben.

Eine gefettete Kranzform mit den abgetropften Ananasstücken und
etwas Sahne belegen, dann im Wechsel einen Boden und 1 x Creme,
obenauf einen Boden legen. Kuchen kalt stellen, mit einem Messer den
Rand lösen und auf eine Platte stürzen. Tortenguß zubereiten, auf
die Torte streichen, mit Sahne und Kiwi garnieren.

=====
Autor:  Michi [ 25.03.2012, 19:19 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Eiland in The Sun
uieh, das klingt Klasse :III: :rez:!
Seite 1 von 1 Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/