Michis-Backforum

Dickmann Kuppel Torte







Zutaten:
1 fertigen Obstkuchenboden oder selber backen
12 super Dickmanns
4 Becher Sahne
500 g Packung Quark
1 EL Zitronensaft
5 Blatt Gelatine
Zum verzieren kannst du nehmen was du möchtest

Zubereitung:
Böden der Dickmanns abschneiden und bei Seite legen
Eine Schüssel mit etwas Creme ausstreichen und mit den Böden die ganze Schüssel auslegen
2 Becher Sahne steifschlagen, Zitronensaft, Quark und Dickmanns zu einer Creme verrühren. Gelatine in etwas Wasser einweichen, ausdrücken und in einem Topf vorsichtig ausflössen vom Herd nehmen und von der Creme etwas zugeben, dann die Gelatine in die Creme rühren
Die Creme vorsichtig in die Schüssel füllen.
Die Böden müssen am Rand bleiben, das ganze mit dem Obstkuchenboden abdecken und etwas fest drücken für 5 Stunden kalt stellen (über Nacht ist besser)
Die Schüssel auf einen Tortenblech stülpen(und wenn die Torte nicht raus geht ein warmes Handtuch darüber legen) und die Schüssel entfernen
2 Becker Sahne steifschlagen und die Torte damit um streichen
Bei der Verzierungen ist alles erlaubt

boah, sieht die Spitze aus, Ina.

Das ist was Feines, Klasse

Super, für das Rezept.

LG