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| Autor: | Jule1986 [ 11.03.2005, 21:49 ] |
| Betreff des Beitrags: | Terlaner Weinsuppe |
Terlaner Weinsuppe Zutaten: ½ l Fleischbrühe 3 Eidotter ¼ l Rahm ¼ l Weißwein 1 Brötchen etwas Öl Zimt Zubereitung: Fleischbrühe erhitzen, Eidotter, Rahm und Weißwein zufügen. Mit dem Schneebesen die Suppe cremig schlagen (nicht kochen lassen!). Mit Brötchenwürfeln und Zimt servieren. |
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