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| Autor: | Jule1986 [ 07.02.2005, 19:08 ] |
| Betreff des Beitrags: | Leckere Suppe ohne Namen |
Leckere Suppe ohne Namen Zutaten für ca. 4 Personen: 500 g Thüringer Mett 1 Zwiebel 2 kleine Stangen Porree 1 Dose Tomaten 1 Dose Mais 1 Glas Pilze 1 Becher saure Sahne oder Schmand 1 Becher süße Sahne (125 g) 1 Päckchen Kräuterschmelzkäse 1 Teel. Oregano (ggf. Basilikum, Majoran, Cayennepfeffer) Zubereitung: Das Mett im Kochtopf anbraten. Die Zwiebel mit dem Porree klein schneiden und dazugeben. Alle anderen Zutaten nacheinander dazugeben und ca. 15 Minuten kochen lassen. Beilage: Mit Toast oder Baguette servieren. |
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