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| Autor: | Hilde [ 01.06.2007, 12:47 ] |
| Betreff des Beitrags: | Kokos Gemüsesuppe |
Kokos Gemüsesuppe 
200 g Möhren 200 g Zucchini 100 Mairüben 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Stück Ingwer 1 Dose Kokosmilch 1 El. Curry 1 Tl. Zitronengras 1 El. Pflanzencreme Gewürze: Salz, Zitronenpfeffer, Kurkuma Das Gemüse putzen und klein schneiden, den Ingwer reiben. Zwiebel mit Knoblauch in Pflanzencreme andünsten, das Gemüse kurz mitdünsten und die Kokosmilch dazu gießen. Zitronengras und Ingwer dazu geben und alles bissfest garen. Mit den Gewürzen abschmecken. |
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| Autor: | Michi [ 01.06.2007, 12:53 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
mmmh, lecker 
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| Autor: | Wonni [ 04.06.2007, 09:56 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
klingt lecker, danke |
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| Autor: | Kempi [ 04.06.2007, 15:49 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Tolles Rezept, danke Hilde.
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