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  BeitragVerfasst: 31.05.2007, 09:30 Betreff des Beitrags: Möhreneintopf
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Küchenfee
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Möhreneintopf (alla Mama)

Zutaten für 4 Personen
750g Möhren
500g Kartoffeln
1 kleine Stange Porree
4 Rauchendchen

etwas Öl
1 ½ Liter Wasser
2 Brühwürfel
Salz und Maggi

Zubereitung
Möhren und Porree putzen ,klein schneiden
Kartoffeln schälen würfeln.
Aus der Bratwurst kleine Bällchen aus-
drücken und in Öl anbraten.
Wasser zum Kochen bringen und Brühe darin auflösen, dann Möhren, Porree ,
Rauchendchen und
Kartoffeln dazu geben, alles 45 Minuten kochen. Angebratene Bratwurstbällchen
zu geben und noch mal 15 Minuten garen
Mit Salz und Maggi abschmecken.

_________________
wünsche euch allen einen schönen Tag

liebe grüße Regina


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