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  BeitragVerfasst: 31.05.2007, 09:29 Betreff des Beitrags: Graupen-Suppe
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Küchenfee
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Graupen-Suppe (alla Mama)


Zutaten für 4 Personen
1 Päckchen Graupen (1 Liter Wasser)
1 Stange Porree
300g Möhren
350g Kartoffeln
4 Rauchendchen
2 Brühwürfel
Salz und Pfeffer
Etwas Maggi
1 ½ Liter Wasser

Zubereitung
Graupen in einem Liter Wasser abkochen (30 Minuten ) abgießen.
Porree und Möhren putzen und klein
schneiden. Kartoffeln schälen und würfeln.
1 ½ Liter Wasser mit der Brühe zum
kochen bringen, Gemüse, Kartoffeln und Rauchendchen zugeben alles 20 Minuten garen lassen.
Graupen zugeben und noch mal 15
Minuten köcheln lassen .
Mit Salz, Pfeffer und Maggi abschmecken.

_________________
wünsche euch allen einen schönen Tag

liebe grüße Regina


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