Michis-Backforum
https://www.michis-backforum.de:443/

Zucchinicremesuppe
https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=717&t=13521		 Seite 1 von 1
Autor:  Hilde [ 30.05.2007, 13:00 ]
Betreff des Beitrags:  Zucchinicremesuppe
Zucchinicremesuppe
für 4 Personen:

Bild

Zutaten:
3 Zwiebeln
2-3 Knoblauchzehen
1kg Zucchini
1 EL Butter
½ l Gemüsebrühe
8 EL Instant Haferflocken
150 ml Sahne
100 ml Weißwein
Salz, Pfeffer
Oregano

Zubereitung:
Zwiebeln in Würfel schneiden, Knoblauch durch die Presse drücken, Zucchini in Streifen schneiden und in der Butter andünsten. Kurz schmoren lassen mit der Brühe ablöschen und weichkochen. Haferflocken mit etwas Wasser anrühren und damit binden. Sahne und Weißwein hinzugeben mit Salz, Pfeffer und Oregano abschmecken
Autor:  Michi [ 30.05.2007, 17:46 ]
Betreff des Beitrags: 
@Hilde,
ich komme, mag auch gerne Zucchini, bringe noch etwas von meinem Kuchen mit. :wink:
Autor:  Kempi [ 30.05.2007, 18:00 ]
Betreff des Beitrags: 
:rez:! Hab ich mir schon gespeichert!
Autor:  Hilde [ 31.05.2007, 10:29 ]
Betreff des Beitrags: 
Michi hat geschrieben:
@Hilde,
ich komme, mag auch gerne Zucchini, bringe noch etwas von meinem Kuchen mit. :wink:


den Kuchen nehme ich gerne :-D
Autor:  Hilde [ 31.05.2007, 10:30 ]
Betreff des Beitrags: 
wenn man kein Wein hat so nimmt man Gemüsebrühe schmeckt auch gut
Autor:  Rosenrot [ 31.05.2007, 10:49 ]
Betreff des Beitrags: 
lecker, lecker
schon gespeichert
Seite 1 von 1 Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/