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| Bayrischer Eintopf https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=717&t=12813 |
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| Autor: | Heimi [ 23.03.2007, 07:16 ] |
| Betreff des Beitrags: | Bayrischer Eintopf |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.3 Titel: Bayrischer Eintopf Kategorien: Suppe, Eintopf, Wurst, Schnell Menge: 4 Portionen 50 Gramm Fett 250 Gramm Leberkäse, in Scheiben und dann in Streifen -- geschnitten 2 groß. Zwiebeln geschält, gewürfelt 500 Gramm Chinakohl, in feine Streifen geschnitten 1 Ltr. Gekörnte Brühe 1 Pack. Fertigprodukt - Kartoffelsuppe Instant Pfeffer, Salz, Selleriesalz, Thymian ============================ QUELLE ============================ aus meiner Rezeptsammlung -- Erfasst *RK* 22.03.2007 von -- Christa Gabler In einem Topf das Fett erhitzen und den Leberkäse darin anbräunen. Die Zwiebeln und den Chinakohl dazugeben und unter Schütteln ca. 5 Minuten mitbraten. Nun mit der Brühe angießen und weitere 5 Minuten ziehen lassen. Den Topf vom Feuer nehmen und das Fertigprodukt Kartoffelsuppe nach Vorschrift mit einem Schneebesen einrühren. Mit den Gewürzen abschmecken und mit der Petersilie bestreut anrichten. ===== |
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