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| Weihnachtsplätzchen "Spitzbuben". Nach Omas Rezept https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=715&t=5932 |
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| Autor: | stommel66 [ 30.10.2005, 18:52 ] |
| Betreff des Beitrags: | Weihnachtsplätzchen "Spitzbuben". Nach Omas Rezept |
Hallo, ein Rezept für wirklich leckere Plätzchen möchte ich an Euch weitergeben. Wichtig: Jetzt schon backen und im Keller verstecken!!! Zutaten: 125 gr. Butter 90 gr. Zucker 190 gr. Mehl 2 Vanillezucker 1 Teelöffel Zitronensaft Saure Marmelade - Zucker. Butter fein schneiden, die übrigen Zutaten dazugeben und zu einem glatten Teig verarbeiten, dünn ausrollen und runde Plätzchen ausstechen – miielbraun backen bei ca.170 Grad. Dann ein Plätzchen dick mit saurer Marmelade bestreichen, ein zweites drauflegen und in Zucker wälzen. Am besten schmecken sie, wenn sie mindestens einen Monat in einer Blechdose verwahrt werden. |
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| Autor: | Michi [ 31.10.2005, 12:02 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
sehr lecker. :D |
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