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Zitronen-Sternchen https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=715&t=15238 |
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Autor: | Backzwerg [ 17.11.2007, 20:09 ] |
Betreff des Beitrags: | Zitronen-Sternchen |
Zutaten 1 Zitrone (ungespritzt) 1Ei 125g Butter 60g Puderzucker 190g Mehl 100g Zucker Zubereitung Zitrone abwaschen die Schale abreiben. 1/2 auspressen. Das Eigelb mit Butter, Puderzcker, Mehl, Schale 2 EL Saft zu einen Teig vergkneten. In Folie 1 Std kühl stellen Dann den Teig ca 3 mm dick ausrollen und Sterne ausstechen. Auf ein Backblech mit Backpapier legen . Das Eiweiss mit 2 TL Zitronensaft steif schlagen. Zucker einrieseln lassen. Mit einen Spritzbeutel die Kekse verzieren. vorgeheizter Backofen 170 Grad 18 Minuten backen |
Autor: | Wuschel [ 22.11.2007, 09:15 ] |
Betreff des Beitrags: | |
Danke für das Rezept. ich glaube das kann so gar ich. ![]() |
Autor: | Klaus [ 22.11.2007, 10:50 ] |
Betreff des Beitrags: | |
Mmmhh, das hoert sich aber lecker an. Zitrone liebe ich eh.. Das wird dieses Jahr auch probiert.. |
Autor: | Michi [ 22.11.2007, 11:42 ] |
Betreff des Beitrags: | |
mmmhm lecker, ich schmecke sie schon. ![]() |
Autor: | Dagmar [ 22.11.2007, 13:10 ] |
Betreff des Beitrags: | |
Soviele tolle Rezepte........ ![]() ![]() ![]() |
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