Schokocookies
Zutaten:
300 g Mehl
125 g Butter
180 g brauner Zucker
300 g Schokoladentrops oder gehackte Schokolade
1 Teelöffel Natron
1 Prise Salz
1 Flasche Vanillebackaroma in Fläschen
2 Eier
In einer kleinen Schüssel Mehl, Natron und Salz vermischen. In einer größeren Schüssel Butter, braunen Zucker, Vanillearoma mixen. Eier dazutun, weitermixen und langsam das Mehlgemisch daruntermixen. Schokoladentrops unterheben. Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf ein Backblech geben. Backofen vorheizen auf 180°C – 190°C Heißluft und 9-11 Minuten backen bis sie braun sind.
Backofen vorheizen auf 180°C – 190°C Heißluft und 9-11 Minuten backen bis sie braun sind.