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Süße Sushi
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Autor:  Heimi [ 25.10.2006, 07:25 ]
Betreff des Beitrags:  Süße Sushi

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2

Titel: Süße Sushi
Kategorien: Marzipan, Aprikosen
Menge: 15 Stück

475 ml Milch,
1 Essl. Zucker,
1 Stück Unbeh. Zitronenschale,
1 Prise Salz,
125 Gramm Milchreis,
150 Gramm Marzipanrohmasse,
Grüne und blaue Speisefarbe,
Zucker zum Ausrollen,
5 Getrocknete Datteln,
4 Getrocknete Aprikosen

Milch, Zucker, Zitronenschale, Salz, Reis aufkochen und bei kl.
Hitze ca. 35 Min. ausquellen lassen. Zitronenschale entfernen ,
auskühlen lassen. Marzipan mit Speisefarbe dunkelgrün einfärben,
zwischen mit Zucker bestreuter Folie zu einem Rechteck (ca. 14 x 40
cm) ausrollen. Milchreis darauf streichen. In die Mitte entsteinte
Datteln und halbierte Aprikosen legen. Milchreis und Marzipan darum
hüllen, so daß eine glatte Rolle entsteht. Fest in Folie wickeln. Im
Gefrierfach ca. 1 Std. durchkühlen lassen. Dann in ca. 3 cm dicke
Scheiben schneiden. Im Kühlschrank 4-5 Tage haltbar.
:Quelle : aus meiner Rezeptsammlung
:Erfasser : Christa Gabler

=====

Autor:  Michi [ 25.10.2006, 08:51 ]
Betreff des Beitrags: 

hört sich gut an. :-D

Autor:  Wuschel [ 26.10.2006, 06:32 ]
Betreff des Beitrags: 

Ja finde ich auch. :lol:

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