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  BeitragVerfasst: 04.12.2005, 18:52 Betreff des Beitrags: Kinderkekse
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Back-& Kochgenie
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Kinderkekse

Zutaten:
100 g Zucker
200 g Butter
300 g Mehl
1 Ei

Für die Dekoration:
Band zum Auffädeln
100 g Puderzucker
2 EL Zitronensaft verschiedene bunte Zuckerguss-Dekorationen

Zubereitung:
Mehl sieben, eine Mulde in das Mehl drücken, Zucker, Ei und Butter dazugeben. Zu einen Teig verkneten, in Folie einwickeln und 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Den Teig in verschiedene Formen ausstechen. Im vorgeheizten Backofen bei 170° C ca. 15 Minuten backen. Anschließend auskühlen lassen. Puderzucker mit dem Zitronensaft verrühren, die Kekse damit bestreichen und mit den bunten Dekorationen bestreuen.

Rezept von Simone

_________________
liebe Grüße Hilde


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