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| Linzer Kipferln https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=713&t=18189 |
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| Autor: | Backmaus [ 07.12.2008, 16:23 ] |
| Betreff des Beitrags: | Linzer Kipferln |
Zutaten: Teig: 250 g Butter, 120 g Puderzucker, 1/16 Liter Wasser, 1 Pkg. Vanillezucker, 140 g Mehl (gemischt) halb griffig, halb glatt, einige Tropfen Bittermandelaroma Weiters: Johannisbeermarmelade, Schokoladeglasur Zubereitung: Aus den angegebenen Zutaten einen Rührteig bereiten. Mit Hilfe eines Dressiersackes Kipferln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech spritzen. Diese bei 175 Grad ca. 10-15 Minuten helllbraun backen. Mit Marmelade zusammensetzen und die Enden in Schokolade-Glasur tauchen. Guten Appetit! |
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| Autor: | Michi [ 07.12.2008, 18:43 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Linzer Kipferln |
gefüllte Kipferl hatte ich auch noch nicht. |
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