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Tex-Mex-Muffins (Scharf)
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Autor:  Heimi [ 23.03.2012, 16:16 ]
Betreff des Beitrags:  Tex-Mex-Muffins (Scharf)
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4

Titel: Tex-Mex-Muffins (Scharf)
Kategorien: Backen, Muffins, Pikant
Menge: 12 Stück

650 Gramm Gemischtes Hackfleisch
150 Gramm Chilisauce (Fertigprodukt)
1 Teel. Chilipulver
1 Feingehackte Zwiebel
1 Feingehackte Peperoni
2 Eier
1/2 Teel. Salz
1 Messersp. Pfeffer aus der Mühle
1 Dose Kidney-Bohnen
25 Gramm Geriebener Käse (z. B. mittelalter Gouda)

============================ QUELLE ============================


Ofen auf 200 C vorheizen. Fleisch, 100 g Chilisauce, Chilipulver,
Zwiebel, Peperoni, Eier, Salz und Pfeffer verkneten. Fleischteig
3/4hoch in die Muffinmulden füllen, in der Mitte jeweils 1 1/2 cm
tief eindrücken. Im Ofen (Umluft 180 C, Gas Stufe 3 - 4) 10 Minuten
backen. Die Bohnen mit der restlichen Chilisauce mischen. Muffins
aus dem Ofen nehmen, Bohnen in die Vertiefungen füllen, mit Käse
bestreuen. Weitere 10 Minuten backen, aus dem Ofen nehmen und etwas
abkühlen lassen. Mit zwei Gabeln aus den Mulden heben.

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Autor:  maccuham [ 23.03.2012, 16:50 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Tex-Mex-Muffins (Scharf)
oh das muss ich mal fuer Helen machen..DAS wird die moegen! :III: :!thank:
Wer sonst als sie kann chillie zum Fruehstueck essen? :!lol!:

:rez:!
Autor:  Heimi [ 23.03.2012, 17:40 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Tex-Mex-Muffins (Scharf)
Also zum Frühstück wolllte ich das nicht
Autor:  maccuham [ 23.03.2012, 17:41 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Tex-Mex-Muffins (Scharf)
nichtmal ich Chris nichtmal ich :loolo:
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