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Karotten Haselnuss Muffins https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=704&t=8212	Seite 1 von 1

Autor:	Wonni [ 24.03.2006, 00:52 ]
Betreff des Beitrags:	Karotten Haselnuss Muffins
Karotten Haselnuss Muffins für 21 Minnimuffins 125 Gramm Karotten, fein gerieben 50 Gramm Gemahlene Haselnüsse 150 Gramm Mehl 1 Teel. Backpulver 90 Gramm Butter 2 Eier 60 Gramm Rohrohrzucker 1 Prise Salz 3 Essl. Milch Für die Form Butter und Mehl Backrohr auf 150°C Heißluft vorheizen. Die Butter mit den Eiern, Zucker und einer Mini-Prise Salz schaumig rühren. Erst die Karotten und dann die Mehl-Backpulver-Nussmischung zusammen mit der Milch einrühren. Mini-Muffinförmchen einfetten und bemehlen und mit Hilfe von zwei Teelöffeln den Teig hineinfüllen. 25 Minuten backen, bis die Muffins ganz leicht hellbraun werden.

Autor:	Kempi [ 24.03.2006, 22:52 ]
Betreff des Beitrags:
Sieht lecker aus. LG Beate

Autor:	Hilde [ 25.03.2006, 11:13 ]
Betreff des Beitrags:
lecker, lecker die mach ich auch mal

Autor:	zora [ 27.03.2006, 12:38 ]
Betreff des Beitrags:
Hhm, kleine Rübli-Torten!!! Dann mache ich doch einfach die zu Ostern... oder auch beim nächsten Backen, die esse ich einfach zu gerne, hatte bisher aber noch kein Rezpt dafür gespeichert!

Autor:	Wonni [ 27.03.2006, 20:40 ]
Betreff des Beitrags:
aber Rüblitorten, sind die nicht normal dunkel, also mit Schoko???? Hab mich irgendwie gewundert als es nicht dunkel war.

Autor:	Michi [ 28.03.2006, 08:27 ]
Betreff des Beitrags:
@Wonni, mit kleine Rüblitorten waren deine kleinen Muffins gemeint

Autor:	Wonni [ 28.03.2006, 09:02 ]
Betreff des Beitrags:
ja weiß ich eh aber trotzdem, eine "traditionelle" Rüblitorte, ist die nicht dunkel???? Hab ich mich beim Backen nämlich gefragt!

Autor:	zora [ 14.04.2006, 19:44 ]
Betreff des Beitrags:
Also, ich habe bisher keine Rüblitorte mit Schoki drin gebacken, die Rezepte, die ich kenne waren eigentlich immer ohne (kenne aber ein Rezept, wo die Torte anschließend mit Schokoguss überzogen wird...). Fand daher die Farbe der Muffins in keinster Weise zu hell... Du hast aber natürlich recht, dass die Muffins oder auch Torte dunkler wäre, wenn Schoki mitgebacken wird

Autor:	Wonni [ 14.04.2006, 22:14 ]
Betreff des Beitrags:
ich weiß nicht ich hab Rüblitorte so mit dunklem Teig im Kof, was weiß ich vielleicht falsch im Kopf.

Autor:	Michi [ 18.04.2006, 09:01 ]
Betreff des Beitrags:
Es gibt auch dunklere Rüblitorten, Wonni, das ist richtig. Da kommt glaube ich auch brauner Rohrzucker mit rein.

Autor:	Wonni [ 19.04.2006, 08:40 ]
Betreff des Beitrags:
Michi hat geschrieben: Es gibt auch dunklere Rüblitorten, Wonni, das ist richtig. Da kommt glaube ich auch brauner Rohrzucker mit rein. ahhhh, deswegen.

Autor:	Hilde [ 02.04.2008, 08:13 ]
Betreff des Beitrags:
gestern mit Mandeln gebacken waren sehr lecker und schön feucht

Autor:	Michi [ 02.04.2008, 08:53 ]
Betreff des Beitrags:
sehen klasse aus, Hilde

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