Michis-Backforum

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  BeitragVerfasst: 23.01.2005, 12:13 Betreff des Beitrags: Nutella-Muffins
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Nutella-Muffins

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Zutaten:
75 g Butter
100 g Nutella
50 g Zucker
2 Eier
120 ml Milch
300 g Mehl
1 Päckchen Backpulver

Zubereitung:
Backofen auf 200 °C vorheizen und Muffinblech gut einfetten.
Butter, Nutella, Zucker, Eier und Milch gut verquirlen. Mehl
und Backpulver dazugeben und kurz unterheben.
Teig in die Förmchen füllen und ca. 20 Minuten backen.

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liebe Grüße Hilde


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  BeitragVerfasst: 23.01.2005, 15:42 Betreff des Beitrags:
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@Hilde
So viele leckere Muffins.....
:D


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  BeitragVerfasst: 23.01.2005, 16:20 Betreff des Beitrags:
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die hatte ich auch schon gebacken, sehr lecker! :D

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  BeitragVerfasst: 26.01.2005, 12:58 Betreff des Beitrags:
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hallo Hilde

die werde ich für meine Tochter Manuela backen
für die Schule den sie hat am Freitag Geburstag

danke für das Rezept

LG Rosenrot


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  BeitragVerfasst: 26.01.2005, 14:07 Betreff des Beitrags:
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das ist eine gute Idee, Muffins statt Kuchen

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liebe Grüße Hilde


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  BeitragVerfasst: 26.01.2005, 17:41 Betreff des Beitrags:
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Die Harmonische
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Hallo Hilde!

Danke für das Rezept, muß ich mir runterladen.
Wenn man den Teller mit den Muffins sieht könnte man glatt
eines runterklaun.....! :lol:
Liebe Grüße
Kempi :hungry:


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  BeitragVerfasst: 26.01.2005, 20:31 Betreff des Beitrags:
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ist für jeden ein Muffins da, also haut rein :D

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liebe Grüße Hilde


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  BeitragVerfasst: 25.02.2005, 13:52 Betreff des Beitrags:
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hm, sieht wirklich lecker aus - Nutella ist auch was Feines ... :)

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  BeitragVerfasst: 23.10.2007, 16:02 Betreff des Beitrags:
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Hallo Hilde!
Davon werde ich gleich mal 25 STück machen, mein Sohn hat morgen Geburtstag und ist Nutellasüchtig...lach
Werde dann berichten, wie sie angekommen sind bei den Kids. :-D


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  BeitragVerfasst: 23.10.2007, 16:28 Betreff des Beitrags:
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Die sehen ja sooo fein aus! :-D

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Mit lieben Gruss
Dagmar


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  BeitragVerfasst: 23.10.2007, 17:39 Betreff des Beitrags:
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stimmt, Dagmar....ich hab den Teig schon fertig und zwei Probemuffins gebacken, weil mir die Formen so unstabil aussahen...zum Glück konnte ich noch nach Rewe fahren und die richtigen Muffinsförmchen holen..muss man die bis zur Hälfte oder knapp unterm Rand füllen?? :?: :-D
Hab sie mal so 3/4 gefüllt und hoffe, dass sie mir gelingen....das ist mein erster Muffinbacktag...lach


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  BeitragVerfasst: 24.10.2007, 10:12 Betreff des Beitrags:
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Bibi hat geschrieben:
stimmt, Dagmar....ich hab den Teig schon fertig und zwei Probemuffins gebacken, weil mir die Formen so unstabil aussahen...zum Glück konnte ich noch nach Rewe fahren und die richtigen Muffinsförmchen holen..muss man die bis zur Hälfte oder knapp unterm Rand füllen?? :?: :-D
Hab sie mal so 3/4 gefüllt und hoffe, dass sie mir gelingen....das ist mein erster Muffinbacktag...lach


3/4 gefüllt ist perfekt, mache ich auch so. :wink:

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  BeitragVerfasst: 25.10.2007, 07:30 Betreff des Beitrags:
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Hihi...die ersten Muffins sind zu voll geworden und die zweiten waren dann zu wenig, hab sie 1/4 gefullt...der dritte Versuch war dann am besten...Alle guten Dinge sind und bleiben wohl drei..lach
Was sagt mir das: Öfters Muffins backen... :-D


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  BeitragVerfasst: 25.10.2007, 11:38 Betreff des Beitrags:
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Bibi hat geschrieben:
Hihi...die ersten Muffins sind zu voll geworden und die zweiten waren dann zu wenig, hab sie 1/4 gefullt...der dritte Versuch war dann am besten...Alle guten Dinge sind und bleiben wohl drei..lach
Was sagt mir das: Öfters Muffins backen... :-D


Hauptsache sie schmecken und es gibt ein Sprichwort:"es ist noch nie ein Meister vom Himmel gefallen". Musste auch erst ausprobieren wieviel Teig pro Förmchen. :wink:

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  BeitragVerfasst: 25.10.2007, 13:15 Betreff des Beitrags:
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kommt immer auf den Teig an, wenn er sehr nass ist mach ich 3/4 voll
ist er ziemlich fest kann es auch schon mal mehr sein

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