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Käsekuchen Muffins https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=704&t=10760 |
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Autor: | Heimi [ 25.10.2006, 10:16 ] |
Betreff des Beitrags: | Käsekuchen Muffins |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2 Titel: Käsekuchen Muffins Kategorien: Kleingebäck, Muffins Menge: 1 Rezept ============================ ZUTATEN ============================ 100 Gramm Doppelrahmfrischkäse 1 Essl. Puderzucker 250 Gramm Mehl 2 geh. TL Backpulver 1/2 Teel. Natron 1 Pack. (6g) Orangenfrucht (Frucht mit Rohrzucker -- aromatisiert) 1 Ei 120 Gramm Zucker 80 ml Öl 200 ml Milch Fett u. gem. Mandeln für die Förmchen 80 Gramm Kirschkonfitüre Puderzucker zum bestäuben ============================ QUELLE ============================ aus meiner Rezeptsammlung -- Erfasst *RK* 27.04.2003 von -- Christa Gabler Frischkäse und Puderzucker verrühren. Für den Teig Mehl, Backpulver, Natron und Orangenfrucht mischen. Ei in einer weiteren Schüssel verquirlen. Zucker, Milch und Öl sorgfältig darin verrühren. Mehlmischung zufügen, unterrühren. 8 Backförmchen (a 150ml Inhalt) fetten und mit gem. Mandeln ausstreuen. Je 1 gehäuften Teelöffel Teig einfüllen. Frischkäsecreme und Konfitüre gleichmäßig darauf verteilen. Übrigen Teig darüber verteilen. Im vorgeheizten Backofen ( E Herd 175°, Umluft 150°) ca. 25-30 Minuten backen. Ca. 10 Minuten in den Förmchen ruhen lassen, dann stürzen. Mit Puderzucker bestaüben. Zubereitungszeit ca. 50 Minuten pro Stück ca. 380 kcal. ===== |
Autor: | Michi [ 27.10.2006, 10:02 ] |
Betreff des Beitrags: | |
lecker*schmatz* |
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