Michis-Backforum
https://www.michis-backforum.de:443/

Sehr feiner Kirschkuchen
https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=692&t=8836
Seite 1 von 1

Autor:  elkhee [ 01.05.2006, 19:39 ]
Betreff des Beitrags:  Sehr feiner Kirschkuchen

Sehr feiner Kirschkuchen

250 g feinster Zucker
6 Eigelb
Saft ½ Zitrone und Schale ¼ Zitrone
100 g gemahlene Mandeln
125 Grieß
6 Eiweiß
500 g Schwarzkirschen



Zucker mit den Eigelb und dem Zitronensaft schaumig rühren.

Dann die Zitronenschale , Mandeln und Grieß zufügen.

Der fest geschlagene Eischnee wird leicht darunter gezogen und der fertige Teig in eine gefettete mit Paniermehl ausgebröselte Springform gefüllt.

Darauf die Kirschen verteilen.

Im vorgeheizten Backofen bei 200° 45 Minuten backen.

Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.

Autor:  Hilde [ 02.05.2006, 08:08 ]
Betreff des Beitrags: 

der hört sich gut an und einfach

Autor:  elkhee [ 02.05.2006, 13:39 ]
Betreff des Beitrags: 

Hilde hat geschrieben:
der hört sich gut an und einfach


Stimmt, und er schmeckt sehr lecker. Ich habe jetzt naturlich keine frischen Kirschen genommen, sondern welche aus dem Glas.

Autor:  Michi [ 02.05.2006, 13:49 ]
Betreff des Beitrags: 

der hört sich wirklich sehr lecker an, habe ihn mir mal gespeichert. :rez:!

Autor:  elkhee [ 02.05.2006, 13:57 ]
Betreff des Beitrags: 

Gern geschehen :-D

Autor:  Kempi [ 02.05.2006, 22:02 ]
Betreff des Beitrags: 

Hört sich gut an, schon gespeichert! :-D

LG
Beate

Autor:  Moonlight [ 03.05.2006, 09:37 ]
Betreff des Beitrags: 

Habe ihn auch abgespeichert,
werde ihn garantiert mal nachbacken.

Autor:  Skydevil83 [ 23.05.2006, 15:08 ]
Betreff des Beitrags: 

Kommt da keine Margarine dazu oder Butter?Und auch kein Mehl?

Autor:  elkhee [ 23.05.2006, 18:35 ]
Betreff des Beitrags: 

Skydevil83 hat geschrieben:
Kommt da keine Margarine dazu oder Butter?Und auch kein Mehl?


Nein, probiere es mal! Es lohnt sich!!!!!!

Seite 1 von 1 Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/