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Rezept Quarkgugelhupf
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Autor:  Backmaus [ 12.04.2004, 00:53 ]
Betreff des Beitrags:  Rezept Quarkgugelhupf

Quarkgugelhupf

Zutaten:

100 g Butter, 300 g Mehl, 1/8 kg Quark, 120 g Puderzucker, 3 Eier,
1 Pkg. Vanillezucker, 1/8 Liter Milch, 1 EL Rum, 1 EL Backpulver

Zubereitung:

Butter, Eier, Zucker, Vanillezucker und Rum schaumig rühren. Quark dazugeben.
Mehl mit Backpulver vermischen und gleichzeitig mit der Milch unter die Masse rühren. Teig in eine gefettete und bemehlte Gugelhupfform füllen und im vorgeheizten Ofen bei 170 Grad ca. 45 Minuten backen.



Guten Appetit!

Autor:  Hilde [ 30.07.2005, 14:12 ]
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hab ich heute gebacken

Bild

Autor:  Michi [ 31.07.2005, 14:26 ]
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sieht sehr lecker aus, Hilde. :hungry:

Autor:  Heimi [ 31.07.2005, 14:58 ]
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Auf so ein Stück hätte ich jetzt auch Appetit :eat:

Autor:  2911 [ 31.07.2005, 18:50 ]
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darf man fragen, wies geschmeckt hat Hilde :)

Autor:  Hilde [ 01.08.2005, 13:26 ]
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ist schön saftig und krümmelt nicht :D

Autor:  2911 [ 01.08.2005, 14:31 ]
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ah ja .... :D

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