Schwarz-Rot_Gold Kuchen
Zutaten:
4 Eier
2 EL Wasser
125 g Zucker
1 Tü V-Zucker
125 g Mehl
20 g Kakaopulver
Belag:
500 g Heidelbeeren
1 Glas Kirschen
1 Dose Pfirsiche
2 Tü. heller Tortenguss
Zubereitung:
Ofen auf 200 °C vorheizen.
Eier, Wasser, Zucker und V-Zucker schaumig schlagen.
Mehl und Kakao unterheben.
Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen und 12-15 Min. backen.
abkühlen lassen.
Obst waschen, Glas und die Dose öffnen und in 2 Sieben abtropfen lassen.
Auf den Boden legen, so das es wie eine Deutschlandflagge aussieht.
Tortenguss nach Anleitung zubereiten und auf dem Obst verteilen.
