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| Autor: | Backmaus [ 28.06.2004, 13:42 ] |
| Betreff des Beitrags: | Schwarzer Kuchen |
Zutaten: 250 g Butter, 250 g Zucker, 5 Eier, 1 Pkg. Vanillezucker, 2 TL Kakao, 100 g geriebene Nüsse, 1/2 Pkg. Backpulver, 3 EL Milch, 150 g Mehl, 1 Pkg. Schokoladepuddingpulver Zubereitung: Butter, Zucker, Dotter und Vanillezucker sehr schaumig rühren. Mehl, Nüsse, Puddingpulver, Kakao und Backpulver mischen und gleichzeitig mit der Milch unter die Masse rühren, zuletzt den Eischnee unterheben. Teig in eine gefettete und bemehlte Form füllen, im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 60 Minuten backen. Guten Appetit! :P |
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