| Michis-Backforum https://www.michis-backforum.de:443/ |
|
| Quark-Nuss-Schnitten https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=692&t=16027 |
Seite 1 von 1 |
| Autor: | Backmaus [ 13.03.2008, 16:44 ] |
| Betreff des Beitrags: | Quark-Nuss-Schnitten |
Zutaten: 250 g Quark, 250 g Butter, 250 g geriebene Nüsse, 250 g Zucker, 1 Pkg. Vanillezucker, Salz, 8 Eier, (Schnee), abgeriebene Zitronenschale Glasur: Saft von 1 1/2 Zitronen, 1 EL lauwarmes Wasser, 200 g Puderzucker, 1 Eiklar Zubereitung: Dotter, Zucker, Vanillezucker, Salz und Butter gut cremig rühren. Quark, Nüsse, Zitronenschale und Eischnee von 8 Eiern untermengen. Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad 45 Minuten backen. Für die Glasur Zitronensaft, Wasser, Puderzucker und Eiklar verrühren und auf den erkalteten Kuchen streichen. Guten Appetit! |
|
| Seite 1 von 1 | Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ] |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|