Danke für das Rezept.
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| Schoko-Kirsch-Kuchen https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=692&t=15831 |
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| Autor: | tanalt [ 12.02.2008, 10:43 ] |
| Betreff des Beitrags: | Schoko-Kirsch-Kuchen |
Das ist einer meiner Lieblingskuchen: er geht ganz schnell und schmeckt sehr gut. Das Besondere ist der Teig ganz ohne Mehl. 4 Eier 140 g Zucker 150 g weiche Butter 200 g geriebene Haselnüsse 100 g geraspelte Bitterschokolade 1 Glas Schattenmorellen, abgetropft Die Eier trennen und das Eiweiß zu festem Eischnee schlagen. Butter und Zucker schaumig rühren, Eigelb unterrühren, die geriebenen Haselnüsse und die Schokolade hinzufügen, dann den Eischnee unterheben. Eine Springform fetten und mit Semmelbröseln oder geriebenen Nüssen ausstreuen. Den Teig in die Form geben. Die Kirschen auf dem Teig verteilen. Bei 180°C etwa 1 Std backen. Nach dem Erkalten nach Wunsch mit Puderzucker bestreuen. |
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| Autor: | Hilde [ 12.02.2008, 11:01 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
der hört sich lecker an werde ich mal machen |
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| Autor: | Wuschel [ 12.02.2008, 13:35 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Danke für das Rezept.
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| Autor: | Dagmar [ 12.02.2008, 21:20 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Klingt spitze! |
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